Капуста Білоголова Яна 1г, Seedera

Пророщувати мікрозелень амаранту потрібно в грунті, так як молода рослина швидко розвиває кореневу систему і починає вбирати корисні речовини і мінерали. Насіння амаранту потрібно замочити на 12 годин, після цього акуратно розсипати їх у вологий грунт так, щоб паростки не росли далеко один від одного, і після цього присипаємо зверху шаром ґрунту, приблизно в 0,5 сантиметра. Кожен день потрібно стежити за тим, щоб грунт не пересихав. Зайва кількість вологи теж може нашкодити. Збирати паростки можна через тиждень, коли з’явиться перше листя. Найбільш якісною вважається мікрозелень амаранту, вік якої становить від 7 до 10 днів. Подають амарант до м’яса, риби, закусок або овочів, має ніжний, ледь помітний горіховий присмак. Також використовується для приготування вітамінізованих коктейлів і смузі.

Довжина плоду: 10–12 см Вага плоду: більше 100 г Термін дозрівання: ранній Ранньостиглий партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння. Рослина сильноросла, у пазусі листя закладає по 6–8 (до 10) зав’язей. Гібрид дружньо віддає врожай, має високий ступінь стійкості відносно справжньої та несправжньої борошнистої роси, кореневої гнилі, оливкової п’ятнистості. Зеленці – довжиною 10–12 см, циліндричної форми, темно–зелені з невеликими світлими полосами, щільні, хрумкі. Висівають (місяць, глибина) — IV–V, 1–2 см Схема висадки (см) — 70×50–55 Збирають (місяць) — VI–VII

Багаторічна кореневищна рослина висотою 100-120 см. Стебла прямі, суцвіття до 3-5 см в діаметрі. Рослини світлолюбиві, але переносять невеликий затінок. Віддають перевагу родючим, добре обробленим і забезпеченим вологою нейтральним грунтам. Насіння у відкритий грунт висівають восени, на розсаду навесні. Сходи з’являються через 14-21 день. Розсаду у відкритий грунт висаджують в червні. Зацвітає на другий рік. Використовується на задньому плані великих квітників, біля декоративних чагарників, групами або по одиночно, біля огорож, споруд, в осінніх букетах. Висівають (місяць, глибина) — V-VI, 1 см Схема висадки (см) — 60-80 Збирають (місяць) — VI-VIII

Найкраще підходить для дієтичного та дитячого харчування Строки достигання: середній Форма плоду: циліндрична Колір плоду: оранжевий Довжина плоду: до 20 см Вага плоду: більше 200 г Середньостиглий сорт (період від сходів до технічної стиглості – 110–140 днів). Коренеплоди циліндричні, вирівняні, довжиною 16–18 см, яскраво–оранжеві, з ніжним, соковитим м’якушем та невеликою серцевиною. Сорт гармонійно поєднує високу врожайність, стійкість до розтріскування, цвітушності та основних захворювань; довготривало зберігає якість, аж до нового урожаю; має підвищений вміст цукру та каротину, відмінного смаку. Висівають (місяць, глибина) — III–V, X 2–3 см Схема висадки (см) — 45×3–5 Збирають (місяць) — IX–X

СКРОМНИЦЯ, ВДЕНЬ ХОВАЄ КВІТИ ВІД ПОГЛЯДІВ, А ВВЕЧЕРІ РОЗКРИВАЄТЬСЯ, НАПОВНЮЮЧИ ПРИЄМНИМ АРОМАТОМ Категорія: Матіола Тривалість життя: однорічник Висота культури: 40-50 см Діаметр: 2 см Колір: рожевий Однорічна рослина висотою 40-50 см. Квіти мають дуже сильний і приємний аромат, особливо ввечері та вночі. Вдень квіти закриті. Культура у вирощуванні невибаглива, холодостійка, відносно тіньовитривала, росте на різних ґрунтах. Підходить для вирощування в квітниках, бордюрах, балконних ящиках, вазонах, на мавританських газонах. Висівають (місяць, глибина) — III-V, 1 см Схема висадки (см) — 10*15 Збирають (місяць) — VI-VIII

НІЖНО-ГОРІХОВИЙ СМАК ТА НОВЕ ЗАБАРВЛЕННЯ ЛИСТЯ Різновид: листовий Строки достигання: середньостиглий Колір плоду: зелено-червоний Середньостиглий сорт, має видовжене листя із закругленою вершиною вигнутої форми, зелено-червоного кольору. Утворює об’ємний качан висотою до 30 см, і середньою масою 300-500 г. Вирощується безрозсадним способом. Має високі смакові якості та довготривалий період зберігання (до 30 діб в овочевій камері). Стійкий до хвороб та шкідників. Використовується для приготування свіжих салатів, кулінарних страв. Висівають (місяць, глибина) – III-VIII, 1,5-2 см Схема посадки (см) – 10х30 Збирають (місяць) – V-IХ

М’ясистий та солодкий сорт Маса плоду: 400-500 г Строки достигання: Середній Колір плоду: Жовтий Висота рослини: Високорослі Індетермінантний середньопізній сорт. Кущ висотою 1,5-1,7 м, потребує підв’язки. Плоди округлої або плоско-округлої форми, вагою 400-500 г. Стиглі томати світло-жовтого кольору з помаранчевими смугами. Смак дуже приємний, солодкий з легкою кислинкою. М’якуш ароматний, соковитий та достатньо плотний. Салатного призначення. Висівають (місяць, глибина) — II-III, 1-2 см Схема висадки (см) — 70*50-55 Збирають (місяць) — VII-VIII

Створений для бочкового засолу та консервації міні-огірків в банках. Уповільнений ріст плодів, які не переростають Довжина плоду: 8-12 см Вага плоду: більше 100 г Термін дозрівання: ранній Бджолозапильний врожайний пучковий гібрид жіночого типу цвітіння для вирощування у відкритому грунті, весняних теплицях, тунелях. Галуження обмежена. Зеленці корнішонного типу, крупнобугорчасті, білошипі, довжиною 8-12 см, дуже високих засолювальних якостей. У вузлах формується від 2-5 до 8-10 зав’язей, налив плодів у вузлах послідовний. При хорошому запиленні майже всі зав’язі стають зеленцями, засохлих зав’язей мало. Стійкий до оливкової плямистості, вірусу звичайної огіркової мозаїки, толерантний до борошнистої і несправжньої борошнистої роси. До гібриду підсівають 10% запилювача. Висівають (місяць, глибина) — IV–V, 1–2 см Схема висадки (см) — 70*50-55 Збирають (місяць) — VI–VII

Товстостінний, соковитий, ароматний. Різновид: Солодкий Строки достигання: Середньостиглий Колір плоду: Червоний Форма плоду: Конічна Маса плоду: 150-200г Товщина стінки: до 9 мм Середньостиглий високоврожайний сорт солодкого перцю. Рослина компактна, добре облистнена, висотою- 50-60 см. Велика кількість плодів конічної форми, масою 150-200г, з товстими, соковитими стінками (до 9 мм). У біологічній стиглості плоди яскраво-червоного кольору. Смакові якості відмінні, без гіркоти, солодкі та ароматні. Підходить для вживання в свіжому вигляді, фарширування, консервування, заморозки, грилю. Сорт добре адаптується до різних умов вирощування, придатний для відкритого ґрунту та теплиць. Стійкий до основних хвороб перцю та стабільно-врожайний, навіть за несприятливих погодних умов. Висівають (місяць, глибина) — II–III, 1,5 см Схема висадки (см) — 70х40 Збирають (місяць) — VIII–IX

ІДЕАЛЬНИЙ ДЛЯ ПРИГОТУВАННЯ ТОМАТНОЇ ПАСТИ Маса плоду: 150-170 г Строки достигання: середній Колір плоду: рожевий Висота рослини: високорослі Середньостиглий (110-115 днів) індетермінатний сорт, висотою 1,8-2,0 м. Томати рожеві, перцевидної форми з великими ребрами, вагою 150-170 г. Плоди щільні, пружні, м’ясисті, дуже солодкі. Плодоносить до самих заморозків. Ідеально підходить для приготування томатної пасти. Висівають (місяць, глибина) — II-III, 1-2 см Схема висадки (см) — 70х50-55 Збирають (місяць) — VII-VIII