КОДЕКС / CODEX - Салат, Rijk Zwaan

Салат Кодекс (Codex) – сорт цикорію салатного типу Ендивій від селекціонерів компанії Rijk Zwaan. Сорт призначений для всесезонного вирощування на відкритих грядках, захищеному ґрунті і методом гідропоніки. Сорт стійкий до основних захворювань салатів, не схильний до стрілкування і некрозів. Рослина адаптується до умов вирощування, ідеально підходить для вирощування в промислових масштабах.

Цикорій салатний Кодекс (Codex) формує листову розетку напівпрямостоячого типу з однаковими листочками середніх розмірів. Листя темно-червоного кольору, забарвлення до кореню стає зеленим. На смак лист соковитий, ніжний, з ледь помітною гірчинкою. Урожай реалізується на ринку свіжих продуктів, додається в салати, закуски, гарніри, соки і гарячі страви.

Особливості сорту салату Кодекс (Codex):

• для відкритого і закритого ґрунту;
• підходить для гідропоніки;
• висока стійкість до стрілкування;
• імунітет до основних захворювань;
• масове дозрівання головок;
• ручне та механізоване збирання;
• хороша лежкість і транспортабельність;
• рекомендується для ринку і переробки.