КОДЕКС / CODEX - Салат, Rijk Zwaan

Селера Отаго - опис і характеристика Отаго - високоврожайний кореневої сорт пізнього селери компанії «Рійк Цваан». М'якоть коренеплоду біла і досить щільна з міцною шкіркою. форма округла з малою щільністю. Невелика розетка і платівка листя. Рекомендуємо висаджувати по 75-80 тис. Рослин на 1 га. Вегетаційний період у цього сорту селери становить 150-170 днів (пізній). Вага плода: в середньому буває до 1-1,5 кг. П ереваги: · стійкість до розтріскування; · високий відсоток вмісту сухих речовин; · механічний збір врожаю; · стійкість до механічних пошкоджень при переробці; · стійкість до фомозу при тривалому зберіганні; · популярний на свіжому ринку; · рівномірний кріплення кореневої системи навколо коренеплоду. Стійкість до: стресу.

ОПИС Дуже ранній сорт руколи, становить близько 15-25 днів. Є швидкозростаючим сортом. Листя тонке, слабо розсічене пікантного горіхово-гірчичного смаку. ПРИЗНАЧЕННЯ Листя руколи використовують як гарнір до м'ясних і рибних страв, для приготування салатів, бутербродів.

Салат Турінус F1 (Thurinus F1) – ранній гібрид листового салату типу Ромен, виведений фахівцями з компанії Rijk Zwaan, Нідерланди. Демонструє відмінні результати при вирощуванні у відкритому ґрунті і з використанням систем гідропоніки. Тривалість періоду вегетації – 20-30 днів від появи масових сходів. Гібрид невибагливий до умов вирощування і догляду. Не схильний до поширених захворювань салату. Володіє високою продуктивністю і хорошою енергією зростання. Римський салат Турінус F1 (Thurinus F1) формує щільну, пишну розетку листя, вагою близько 400-500 грам. Листова пластина цільна, округлої форми з хвилястим краєм, блискуча і гладка, насичено-червоного кольору. Салат володіє відмінними смаковими якостями і поживною цінністю. Довгий час зберігає товарний вигляд після різання. Використовується для приготування вітамінних салатів і свіжих страв, реалізується на свіжому ринку. Особливості сорту салату Турінус F1 (Thurinus F1) : вегетаційний період триває близько 20-30 днів; відкритий ґрунт; підходить для всесезонного вирощування; висока стійкість до стресів і здатність до регенерації; не схильний до пероноспорозу і некрозу, не випускає стрілки; потенціал врожайності – 2,5-3,5 кг/кв.м; хороші споживчі якості; довгий час зберігає товарний вигляд при зберіганні; підходить для реалізації, фасування і переробки; використовується для приготування переважно свіжих страв.

Баклажан Шарапова F1 – середньоранній гібрид, представлений голландськими селекціонерами з компанії Rijk Zwaan. Перші плоди придатні до збору вже через 65-75 днів після висадки розсади. Призначений для вирощування у відкритому ґрунті або в тепличних умовах. Рослина висока, з рясним листям, розлога, з добре розвиненою кореневою системою. Виробник рекомендує висаджувати від 28 до 32 тис.рос./га. При сильному розростанні та інтенсивній завантаженості плодами рекомендується вирощувати на опорі. Гібрид стійкий до кліматичних змін і основних захворювань. Баклажани Шарапова F1 мають овально-подовжену форму, виростають до 20 см в довжину, в діаметрі досягають 8 см. Вага – 350-400 г. При повному дозріванні плоди фарбуються в темно-фіолетовий колір. М'якоть пружна, м'яка, з незначною кількістю насіння. На смак – ніжна, без гіркоти. Ідеально підходить для кулінарії або переробки на зиму. Урожай не втрачає привабливості і смакових характеристик при транспортуванні або зберіганні. Особливості сорту баклажанів Шарапова F1: вегетаційний період – 65-75 днів; успішно вирощується у відкритому і закритому ґрунті; вимагає підв'язування, добре реагує на помірний полив і внесення добрив; стійкий до змін погоди і температурних перепадів; не схильний до широкого спектру захворювань; на одному кущі формується приблизно 8-12 плодів; врожайність становить 55-65 т/га; хороші смакові якості і привабливий вигляд; відмінна транспортабельність і лежкість; використовується в кулінарних цілях і для переробки.

Томат Махітос 73-407 F1 (Mahitos 73-407 F1) – ранньостиглий великоплідний індетермінантний гібрид від нідерландської селекційної компанії Rijk Zwaan. Сорт цінується за високу врожайність, невибагливість у догляді і товарність продукції. Висота кущів досягає 1,8-2 м, формується 8-9 кистей з 5-6 плодами на кожній. Рослина з потужним стеблом і розвиненою кореневою системою, із середніми за величиною міжвузлями. Гібрид вирощують в основному в плівкових і скляних теплицях, в південних районах може культивуватися в відкритому ґрунті. Для отримання першого врожаю розсадні кущі висаджують в кінці січня-початку березня. Культура не боїться дощів, посухи, зберігає хорошу зав’язь навіть при похолоданні. Рослина стійка до фузаріозу, вертицильозу, вірусу мозаїки, середня толерантність до нематоди. Помідори Махітос 73-407 F1 округлої форми, червоні, м'якоть м'ясиста, шкірка щільна. Плоди досягають ваги 220-260 г, добре переносять транспортування, не розтріскуються, тривалий час зберігаються на кущах. Смак – насичений солодкий з кислинкою. Вживаються в свіжому вигляді, підходять для приготування термічно оброблених страв. Особливості сорту помідор Махітос 73-407 F1: період вегетації 60-70 днів від висадки розсади; врожайність 10-12 кг з м²; рослина індетермінантна; для першого і другого обороту; стійкість до високої температури повітря; холодостійкість; імунітет до хвороб; немає схильності до розтріскування; дружне дозрівання; для свіжого ринку.