Мікрозелень Бораго (Огіркова трава) 10г

ЕКЗОТИЧНИЙ, РІДКІСНИЙ СОРТ У ФОРМІ ТРЮФЕЛЯ Маса плоду: 100-150 г Строки достигання: середній Колір плоду: червоний Висота рослини: високорослі Новий томат червоного кольору. Незвично красиві плоди у вигляді трюфеля. Мають щільну консистенцію – ідеальні для цільноплідного консервування. Період від сходів до початку плодоношення 110-120 днів. Рослина високоросла до 2 м, потребує пасинкування. Плід вагою 100-150 г, м’ясистий, дуже щільний. Висівають (місяць, глибина) — II-III, 1,5 см Схема висадки (см) — 70х50-55 Збирають (місяць) — VII-VIII

СОРТ САЛАТНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ ІЗ ЯСКРАВО-ПОМАРАНЧЕВИМИ ПЛОДАМИ Маса плоду: 220-350 г Строки достигання: середньоранній Колір плоду: червоний Висота рослини: середньорослі Від сходів до дозрівання 100-110 днів. Детермінантний великоплідний сорт помідорів з тривалим періодом плодоношення. Кущ невисокий 70-80 см, але в умовах теплиці може виростати більше метра у висоту. Плоди плоско-округлі, яскраво помаранчеві з золотистим відтінком, вагою 220-350 г. Смакові якості відмінні, плоди солодкі, але якщо дати їм перезріти, вони стають трохи кислуваті. Сорт салатного призначення. Висівають (місяць, глибина) — II-III, 1,5 см Схема висадки (см) — 70х50-55 Збирають (місяць) — VII-VIII

ТРИВАЛА ВІДДАЧА ПЛОДІВ, РАННЄ ДОЗРІВАННЯ Маса плоду: до 500 г Тип плоду: Циліндричний Колір плоду: Зелений Строки достигання: Ранній Кущовий частково партенокарпічний ультраскороспілий гібридний кабачок. Має раннє (38-40 днів) і тривале (до 3-х місяців) плодоношення. Рослина компактна, продуктивна, міжвузля коротке. Плоди циліндричної форми, рівні, біло-зеленуваті, однорідні. М’якоть білосніжна, з високим вмістом цукру. Оптимальна довжина плода для збирання – 16-22 см, але навіть після переростання вони не втрачають свого ніжного смаку. Вага плоду сягає до 500 г. Завдяки партенокарпії може формувати плоди без запилення при відсутності комах, дощової погоди і сильної спеки. Добре росте як у відкритому ґрунті, так і плівкових укриттях. Толерантний до борошнистої роси. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 3-5 cм Схема висадки (см) — 140х40-50 Збирають (місяць) — VI-VII

Чудові смакові якості Маса плоду: 75-100 г Строки достигання: Середній Колір плоду: Червоний Висота рослини: Низькорослі Середньостиглий сорт для вирощування у відкритому ґрунті. Рослина детермінантна, висотою 50-70 см. Плоди округлі, гладкі, оранжево-червоні, масою 75-100 г. Період від сходів до початку плодоношення 105-110 днів. Сорт цінується за високу товарність, транспортабельність, дружнє дозрівання плодів. Використання універсальне – для консервування, приготування томатів, споживання в свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — II–III, 1 – 2 см Схема висадки (см) — 70х50–55 Збирають (місяць) — VII – VIII

МОЖЛИВЕ ВЖИВАННЯ В СВІЖОМУ ВИГЛЯДІ ЗЕРЕН РАЗОМ ЗІ СТРУЧКАМИ Строки достигання: ранньостиглий Висота раслини: 70-80 см Розмір плоду: 5-8 см Цукровий сорт. Вегетаційний період від сходів до технічної стиглості 60-70 днів. Стебло потужне, висотою 70-80 см. На одній рослині утворюється до 14 стручків темно-зеленого кольору, довжиною 5-8 см, що складаються з 6-9 зерен. Рекомендується для споживання в свіжому вигляді, заморожування і консервації. Висівають (місяць, глибина) — IV, 4 см Схема висадки (см) — 15х8 Збирають (місяць) — VI-VII

1-й спосіб. У грунті. 1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки. 2. Розподіліть насіння по поверхні грунту, злегка утрамбуйте. Дрібні насіння, такі як брокколі, редис, рукола, крес-салат не повинні склеюватися між собою. Великі насінини повинні усіяти всю поверхню. 3. Зволожте насіння з розпилювача. 4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на пару днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за необхідності. Грунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) – як віджата губка. 5. Через 3-5 днів з’являються стебла – тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем. 6. Зрізайте, як тільки з’явиться декілька справжніх листків (2-3 см висоти). 7. Грунт можна взяти і використовувати знову. Удобрювати не потрібно – все, що необхідно, є в насінні. 2-й спосіб. Без грунту. 1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набрякли і згодом швидше проросли. 2. У нижню частину контейнеру для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 3. Накрийте контейнер верхньою частиною – пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягне в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТЕ НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ МІКРОЗЕЛЕНІ В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мікрозелень соняшника має винятково ніжний смак з ледве помітною гостринкою. Містить вітамін А, комплекс В, D і Е, кальцій, залізо, магній, калій і фосфор. Паростки сприяють нормалізації кислотно-лужного балансу організму, зміцнюють нервову систему і сприяють збереженню гарного зору. Використовують до будь-якого салату та як доповнення до бутербродів, супів та закусок.

1-й спосіб. У грунті. 1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки. 2. Розподіліть насіння по поверхні грунту, злегка утрамбуйте. Дрібні насіння, такі як брокколі, редис, рукола, крес-салат не повинні склеюватися між собою. Великі насінини повинні усіяти всю поверхню. 3. Зволожте насіння з розпилювача. 4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на пару днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за необхідності. Грунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) – як віджата губка. 5. Через 3-5 днів з’являються стебла – тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем. 6. Зрізайте, як тільки з’явиться декілька справжніх листків (2-3 см висоти). 7. Грунт можна взяти і використовувати знову. Удобрювати не потрібно – все, що необхідно, є в насінні. 2-й спосіб. Без грунту. 1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набрякли і згодом швидше проросли. 2. У нижню частину контейнеру для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 3. Накрийте контейнер верхньою частиною – пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягне в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

Гострі, запашні й соковиті паростки використовують в приготуванні овочевих салатів, соусів, омлетів та інших страв. Містить бета-каротин, рибофлавін, тіамін, вітаміни В3 та РР, B9, B4, аскорбінову кислоту, величезну кількість макро та мікроелементів, які допомагають позбутися від нестачі вітамінів та мінералів, запобігають застуді й захворюванням шлунково-кишкового тракту, зміцнюють імунітет.

ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТЕ НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ МІКРОЗЕЛЕНІ В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мікрозелень сочевиці має солодкуватий, соковитий, пряний присмак. Молоді листки багаті вітамінами А, В1, В2, С, РР і мінеральними речовинами. Вживання підсилює захисні властивості організму і стимулює виділення шлункового соку, покращує травлення. Використовують у свіжому вигляді, чудова добавка до овочевих салатів і м’ясних страв.