Мікрозелень Кервель 10г

Характеризується швидким ростом і тривалим цвітінням. Квітки зірчасті, кармінно-червоні, діаметром 2-3 см, до глибокої осені в достатку покривають пагони рослини. Використовують в оформленні балконів, для декорування стін і створення квіткових пірамід. Насіння перед посівом на добу замочують у воді. Посів в ґрунт або на розсаду в горщики. Сходи з’являються на 5-10 день при оптимальній температурі 20°С. Висаджувати розсаду на постійне місце, коли мине загроза заморозків. Розміщують на помірно родючих, добре дренованих грунтах, на сонячному місці. Полив – помірний, підгодівлі комплексним добривом. Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 1-1,5 Схема висадки (см) — 30*40 Збирають (місяць) — VII-X

Розмір – богатирський, смак – казковий Маса плоду: 230 г Строки достигання: Середній Колір плоду: Жовтий Висота рослини: Високорослі Середньостиглий сорт для вирощування у відкритому ґрунті та плівкових теплицях. Рослина високоросла, потребує пасинкування та підв’язки на опору чи шпалеру. Плоди круглі, жовті, великі, масою до 230 г. Сорт цінується за стійкість до комплексу хвороб та чудові смакові якості плодів. Використання універсальне – для цільноплідного консервування, споживання в свіжому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — II–III, 1–2 см Схема висадки (см) — 70 * 50-55 Збирають (місяць) — VII – VIII

Найкраще підходить для дієтичного та дитячого харчування Строки достигання: середній Форма плоду: циліндрична Колір плоду: оранжевий Довжина плоду: до 20 см Вага плоду: більше 200 г Середньостиглий сорт (період від сходів до технічної стиглості – 110–140 днів). Коренеплоди циліндричні, вирівняні, довжиною 16–18 см, яскраво–оранжеві, з ніжним, соковитим м’якушем та невеликою серцевиною. Сорт гармонійно поєднує високу врожайність, стійкість до розтріскування, цвітушності та основних захворювань; довготривало зберігає якість, аж до нового урожаю; має підвищений вміст цукру та каротину, відмінного смаку. Висівають (місяць, глибина) — III–V, X 2–3 см Схема висадки (см) — 45×3–5 Збирають (місяць) — IX–X

Дуже смачний та урожайний Маса плоду: 0,7–1,3 кг Тип плоду: циліндричний Колір плоду: зелений Строки достигання: середній Середньостиглий, посухостійкий сорт. Рослина кущова, сильно гілляста. Плід циліндричний, гладенький, білий або світло–зелений, масою 0,7–1,3 кг. М’якуш білий, середньої щільності. Сорт відносно стійкий до пониженої температури, гнилі плодів, борошнистої роси та бактеріозу, має високі смакові якості. Використовують у свіжому і консервованому вигляді. Висівають (місяць, глибина) — V, 3–5 см Схема висадки (см) — 140х40–50 Збирають (місяць) — VII– VIII

1-й спосіб. У грунті. 1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки. 2. Розподіліть насіння по поверхні грунту, злегка утрамбуйте. Дрібні насіння, такі як брокколі, редис, рукола, крес-салат не повинні склеюватися між собою. Великі насінини повинні усіяти всю поверхню. 3. Зволожте насіння з розпилювача. 4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на пару днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за необхідності. Грунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) – як віджата губка. 5. Через 3-5 днів з’являються стебла – тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем. 6. Зрізайте, як тільки з’явиться декілька справжніх листків (2-3 см висоти). 7. Грунт можна взяти і використовувати знову. Удобрювати не потрібно – все, що необхідно, є в насінні. 2-й спосіб. Без грунту. 1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набрякли і згодом швидше проросли. 2. У нижню частину контейнеру для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 3. Накрийте контейнер верхньою частиною – пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягне в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТЕ НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ МІКРОЗЕЛЕНІ В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мікрозелень соняшника має винятково ніжний смак з ледве помітною гостринкою. Містить вітамін А, комплекс В, D і Е, кальцій, залізо, магній, калій і фосфор. Паростки сприяють нормалізації кислотно-лужного балансу організму, зміцнюють нервову систему і сприяють збереженню гарного зору. Використовують до будь-якого салату та як доповнення до бутербродів, супів та закусок.

1-й спосіб. У грунті. 1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки. 2. Розподіліть насіння по поверхні грунту, злегка утрамбуйте. Дрібні насіння, такі як брокколі, редис, рукола, крес-салат не повинні склеюватися між собою. Великі насінини повинні усіяти всю поверхню. 3. Зволожте насіння з розпилювача. 4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на пару днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за необхідності. Грунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) – як віджата губка. 5. Через 3-5 днів з’являються стебла – тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем. 6. Зрізайте, як тільки з’явиться декілька справжніх листків (2-3 см висоти). 7. Грунт можна взяти і використовувати знову. Удобрювати не потрібно – все, що необхідно, є в насінні. 2-й спосіб. Без грунту. 1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набрякли і згодом швидше проросли. 2. У нижню частину контейнеру для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 3. Накрийте контейнер верхньою частиною – пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягне в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

Гострі, запашні й соковиті паростки використовують в приготуванні овочевих салатів, соусів, омлетів та інших страв. Містить бета-каротин, рибофлавін, тіамін, вітаміни В3 та РР, B9, B4, аскорбінову кислоту, величезну кількість макро та мікроелементів, які допомагають позбутися від нестачі вітамінів та мінералів, запобігають застуді й захворюванням шлунково-кишкового тракту, зміцнюють імунітет.

ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТЕ НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ МІКРОЗЕЛЕНІ В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мікрозелень сочевиці має солодкуватий, соковитий, пряний присмак. Молоді листки багаті вітамінами А, В1, В2, С, РР і мінеральними речовинами. Вживання підсилює захисні властивості організму і стимулює виділення шлункового соку, покращує травлення. Використовують у свіжому вигляді, чудова добавка до овочевих салатів і м’ясних страв.