Мікрозелень Крес-салат

ВИСОКІ СМАКОВІ ЯКОСТІ НАВІТЬ ПІСЛЯ ЗАМОРОЗКИ Пізньостиглий, високоврожайний сорт висотою до 1 м з тривалим періодом збору врожаю. Вегетаційний період від сходів до початку збору врожаю 100-110 днів. Стручки довжиною 10-11 см заповнені 6-8 великими, дуже смачними насінинами. Посів проводять ранньою весною, до середини квітня. Сорт цінується за високу врожайність, відмінні смакові та товарні якості. Висівають (місяць, глибина) – III-IV, 3-4 см Схема посадки (см) – 20-35×5 Збирають (місяць) – VI-VII

Довжина плоду: 6-9 см Вага плоду: 70-120 г Термін дозрівання: Ранній Високоврожайний ранній партенокарпічний гібрид корнішонного типу. Від сходів до збору перших плодів проходить 40-42 дні. Рослини досить сильні, середньорослі. В одній листовій пазусі формується 2-3 зав’язі. Плоди циліндричної форми, з крупними горбками, довжиною 6-9 см, масою 70-120 г. Шкірочка насиченого темно-зеленого кольору, із середньо вираженою плямистістю і білими смужками, що доходять до середини плода, шипи білі, насіння дрібне. М’якоть щільна, генетично без гіркоти. Цей гібрид характеризується стійкістю до несправжньої борошнистої роси та бактеріозу. Плоди стійкі до переростання. Призначений для реалізації в свіжому вигляді і переробки. Висівають (місяць, глибина) — IV-VI, 1-2 см Схема висадки (см) — 70×50-55 Збирають (місяць) — VI-VIII

ЕКЗОТИЧНИЙ, РІДКІСНИЙ СОРТ У ФОРМІ ТРЮФЕЛЯ Маса плоду: 100-150 г Строки достигання: середній Колір плоду: червоний Висота рослини: високорослі Новий томат червоного кольору. Незвично красиві плоди у вигляді трюфеля. Мають щільну консистенцію – ідеальні для цільноплідного консервування. Період від сходів до початку плодоношення 110-120 днів. Рослина високоросла до 2 м, потребує пасинкування. Плід вагою 100-150 г, м’ясистий, дуже щільний. Висівають (місяць, глибина) — II-III, 1,5 см Схема висадки (см) — 70х50-55 Збирають (місяць) — VII-VIII

Післясходовий селективний гербіцид Харумі Високоефективний гербіцид на основі діючої речовини "Хізалофоп-П-етил", застосовується в посівах картоплі, буряку, огірків, томатів і баштанних культур з метою знищення злакових бур'янів. Препарат проникає в вегетуючі частини бур'янів, знищує їх кореневу систему і виключає повторне проростання. Переваги препарату від бур'янів Харумі Безпечний для оброблюваних культурних рослин при дотриманні інструкцій Повністю знищує бур'янисту рослинність через 1-3 тижні після обробки Ефективний в незалежності від температурних і погодних умов Совместим с пестицидами и прилипателями Як працює діюча речовина? Гербіцид швидко проникає в листя бур’янів, і через добу бур’яни перестають конкурувати з культурою (зупиняють ріст та розвиток). Далі (3-4 дні після обробки) уражаються життєві функції клітин, руйнуються меристематичні (твірні) тканини кореневищ, спостерігається хлороз тканин, за яким повністю гине бур’ян. Повний відмирання злаків відбувається через 10 – 15 днів і більше, залежно від погодних умов. Максимально швидкий гербіцидний ефект досягається при обробці в ранні фази розвитку бур’янів (фаза 2 – 3 листя) і при оптимальних для їх росту вологості і температури. Які переваги препаративної форми КЕ? Формуляція концентрат, що емульгується є наразі одним із найважливіших типів формуляцій діючої речовини при захисті рослин. Користувач отримує рідкий продукт, в якому всі складові утворюють гомогенний (однорідний) розчин. Тільки при розчиненні у воді перед застосуванням формується емульсія, яка добре адгезує (прилипає) з листовою поверхністю бур’янів. Продукт містить в своєму складі унікальну поверхнево-активна речовину (прилипач), що дозволяє йому вже через 1 годину після обробки абсорбуватися листям бур’янів. Це дозволяє бути більш технологічним в дощову погоду (досить, щоб від обробки до дощу була лише 1 година). Оптимальна (посилена) концентрація діючої речовини, дозволяє знищувати багаторічні злакові бур’яни, особливо, пирій повзучий, при мінімальних дозах, знищуючи кореневища та виключаючи повторне відростання. Культура Спектр Норми Овочеві (картопля, томати, перець, капуста, морква, цибуля, огірки, горох) Однорічні та багаторічні злакові бур’яни (наприклад:вівсюг, просо куряче, мишій,пирій повзучий, свинорой). 10–15 мл на 5 л води на 1 сотку Баштанні (кавуни, гарбузи, дині) Ягідні (полуниця, малина, смородина, ожина) Виноград Технічні (буряки, соняшник, соя, ріпак, льон) Період застосування: найкращі результати дає обприскування активно зростаючих бур’янів. Важливо, щоб на них було достатньо листя для швидкого поглинання діючої речовини. В залежност і від фази розвитку бур ’ янів: Однорічні злакові – у фазі 2–4 листків – середина кущіння. Багаторічні злакові – у фазі 4–6 листків – за висоти 10–15 см. Окремі культури: цибуля – від сходження до початку вилягання пера; огірки, томати – у фазі 1–2 справжніх листків культури або через 15–20 днів після висаджування розсади; баштанні – у фазі кульки культури. Кількість обробок: 1. Захисна дія – 8 тижнів.

ДИНЯ ФЛАНДЕР F1 ВІДМІННИЙ СМАК І ДОБРЕ ЗБЕРІГАННЯ ранній Ранньостиглий гібрид дині сортотипу Ананас, з вегетаційним періодом 70-75 днів. Рослина сильноросла, формує багато зав’язі. Плоди еліптичної форми, вагою 4-5 кг. Шкірка з рівномірною сіткою. М’якоть кремового кольору, солодка з маленькою насіннєвою камерою. Має відмінний смак і аромат, добре зберігається. Гібрид стійкий до фузаріозного в’янення та борошнистої роси. Висівають (місяць, глибина) – V, 3 cv Схема висадки (см) – 140х70 см Маса плоду – 4-5 кг Збирають (місяць) – VII-VIII

1-й спосіб. У грунті. 1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки. 2. Розподіліть насіння по поверхні грунту, злегка утрамбуйте. Дрібні насіння, такі як брокколі, редис, рукола, крес-салат не повинні склеюватися між собою. Великі насінини повинні усіяти всю поверхню. 3. Зволожте насіння з розпилювача. 4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на пару днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за необхідності. Грунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) – як віджата губка. 5. Через 3-5 днів з’являються стебла – тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем. 6. Зрізайте, як тільки з’явиться декілька справжніх листків (2-3 см висоти). 7. Грунт можна взяти і використовувати знову. Удобрювати не потрібно – все, що необхідно, є в насінні. 2-й спосіб. Без грунту. 1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набрякли і згодом швидше проросли. 2. У нижню частину контейнеру для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 3. Накрийте контейнер верхньою частиною – пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягне в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТЕ НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ МІКРОЗЕЛЕНІ В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мікрозелень соняшника має винятково ніжний смак з ледве помітною гостринкою. Містить вітамін А, комплекс В, D і Е, кальцій, залізо, магній, калій і фосфор. Паростки сприяють нормалізації кислотно-лужного балансу організму, зміцнюють нервову систему і сприяють збереженню гарного зору. Використовують до будь-якого салату та як доповнення до бутербродів, супів та закусок.

1-й спосіб. У грунті. 1. Наповніть лоток грунтом на 4-5 см, повинні залишитися бортики, які будуть тримати проростки. 2. Розподіліть насіння по поверхні грунту, злегка утрамбуйте. Дрібні насіння, такі як брокколі, редис, рукола, крес-салат не повинні склеюватися між собою. Великі насінини повинні усіяти всю поверхню. 3. Зволожте насіння з розпилювача. 4. Накрийте ємність і поставте в темне тепле місце на пару днів (до 5-ти). Щодня провітрюйте, зволожуйте за необхідності. Грунтосуміш повинна бути постійно вологою (але не мокрою!) – як віджата губка. 5. Через 3-5 днів з’являються стебла – тепер вони готові оселитися на підвіконні. Чим більше світла, тим краще. Повертайте лотки, зрошуйте розпилювачем. 6. Зрізайте, як тільки з’явиться декілька справжніх листків (2-3 см висоти). 7. Грунт можна взяти і використовувати знову. Удобрювати не потрібно – все, що необхідно, є в насінні. 2-й спосіб. Без грунту. 1. Замочіть насіння у воді на кілька годин, щоб вони набрякли і згодом швидше проросли. 2. У нижню частину контейнеру для пророщування налийте води. Від поверхні води до країв ємності повинен залишатися 1 см. 3. Накрийте контейнер верхньою частиною – пластикової сіточкою. Рівномірно розподіліть насіння обраної культури по решітці. 4. Обприскайте насіння з пульверизатора для додаткового зволоження, і поставте в тепле і світле місце. 5. Коли сіянці проростуть настільки, що їх коріння застрягне в сітці, почніть споліскувати зелень під проточною водою. Робити це потрібно 2-3 рази в день. Після ополіскування не забудьте знову наповнити контейнер водою, щоб коріння рослин діставали до води. 6. Зберіть урожай молодої зелені. Залежно від швидкості росту культури, мікрозелень готова до вживання на 5-10 день.

Гострі, запашні й соковиті паростки використовують в приготуванні овочевих салатів, соусів, омлетів та інших страв. Містить бета-каротин, рибофлавін, тіамін, вітаміни В3 та РР, B9, B4, аскорбінову кислоту, величезну кількість макро та мікроелементів, які допомагають позбутися від нестачі вітамінів та мінералів, запобігають застуді й захворюванням шлунково-кишкового тракту, зміцнюють імунітет.

ЕКОЛОГІЧНО ЧИСТЕ НАСІННЯ ДЛЯ ВИРОЩУВАННЯ МІКРОЗЕЛЕНІ В ДОМАШНІХ УМОВАХ Мікрозелень сочевиці має солодкуватий, соковитий, пряний присмак. Молоді листки багаті вітамінами А, В1, В2, С, РР і мінеральними речовинами. Вживання підсилює захисні властивості організму і стимулює виділення шлункового соку, покращує травлення. Використовують у свіжому вигляді, чудова добавка до овочевих салатів і м’ясних страв.