Салат головчастий Форестер / Forrester 5 000 Bejo

Салат Форрестер – середньоранній сорт качанного салату Айсберг від селекційної компанії Bejo Zaden, Нідерланди. Відмінно зарекомендував себе при вирощуванні як у відкритому, так і закритому ґрунті, при посіві навесні або восени. Період дозрівання триває приблизно 45 днів. Рослина продуктивна, активно розвивається навіть при несприятливих умовах вирощування. Сорт цінний стійкістю до несправжньої борошнистої роси.

Салат айсберг Форрестер має щільні качани середнього розміру, вагою близько 400 грам. Листя яскраво-зелене, гофроване по краю, хрустке, соковите і смачне, без гіркоти. Зібраний урожай використовують для приготування свіжих салатів і бутербродів, реалізують на свіжому ринку.

Особливості сорту салату Форрестер:

період дозрівання – приблизно 45 днів;
призначений для відкритого і закритого ґрунту;
вирощується в весняний і осінній сезон;
хворобостійкість;
висока продуктивність;
відмінні смакові якості і харчова цінність;
транспортабельність;
реалізується на свіжому ринку, використовується в кулінарії.