Шпинат Матадор, SeedEra

Середньостиглий сорт. Розетка компактна. Листки гладенькі, круглоовальні, товсті, зелені, край листової пластинки рівний. Маса однієї рослини 20–30 г. Використовують молоді листки у свіжому, вареному, тушкованому вигляді і для консервації.

Висівають (місяць, глибина) — IV, IX, 2–3 см
Схема висадки (см) — 45х5–10
Збирають (місяць) — V–VI