Фенхель Звичайний Мерцишор (0,5г)

Вирощують посівом насіння у відкритий ґрунт. Зовні схожий на кріп, стебло прямостояче, високоросле, зелене. Листочок великий, перисто-розсічений. Качанчик білий, щільний, з невеликими пустотами, масою 200-250 г. Використовують в свіжому і сушеному вигляді як пряносмакову приправу. В їжу використовують “качанчики” та листки.

Висівають (місяць, глибина) — IV-V, 0,5-1 см
Схема висадки (см) — 35х40
Збирають (місяць) — VI-IХ